一說到薑黃，一般人最常聯想到的就是增加免疫力，不過在薑黃的故鄉印度，薑黃不僅僅是廚房裡的香料，更是生活中的絕不可或缺的必需品，舉凡人生大事各個重要階段，薑黃無所不在，就連牛媽媽做月子也喝薑黃湯，在印度真的是無所不用薑黃呀！

減重 前，最好能 先諮詢醫師，確認自己的身體情況是否適合 減重 ，再訂定合理的 減重 目標。就 一般健康成人的情況，每週減重 0.5~1 公斤算是在合理範圍內。

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五個有關『鹽』的小問題～你回答的出幾個呢？ 什麼是『鹽』呢？ 『鹽』從哪裡來呢？ 為什麼『鹽』可以讓食物變得美味呢？ 『鹽』有什麼歷史重要性嗎？ 『少鹽』究竟是多『少』鹽呢？

人的健康不外乎來自於生理與心理，簡單來說，健康就是日常的飲食、活動、外在環境，與內心環境所累積的成果。 古話說「民以食為天」來表達「飲食」是人類生活的基本必要條件，在還某個程度太平的今天，我們卻經常將三餐搞得像打仗一樣，習慣把「忙到沒時間吃飯」掛在嘴上，經常隨便填飽肚子，...